青海天然香精留兰香提取物的功能特性是什么?1、极低热值,能量仅为0-0.2Kcal/g,被称为“0”热值配料;2、不吸湿,即使在90%的空气湿度下也不会吸湿;3、溶解热-43cal/g,入口清凉;4、高耐受量,正常机体最大耐受量50g/d;5、不被突变链球菌利用,抗龋齿;6、对热和酸十分稳定,在一般加工条件下,几乎不会出现褐变或分解现象;7、甜味特性良好,与蔗糖的甜味特性十分接近,无不良后苦味。
青海天然香精留兰香提取物益生元的应用领域:1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。2、医药:注射液、口含片、冲剂、口服液、颗粒和各种钙片。3、口腔保健:防龋齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等。4、工业制造:蓄电池、精密铸件等。5、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。6、家庭调味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的糖尿病、肥胖症,同时还具有特殊的保健作用。7、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水等
低聚异麦芽糖IMO有什么应用?天然香精留兰香提取物益生元告诉你:1. 饮料:功能性低聚糖饮料、碳酸饮料、果汁、茶饮料、运动饮料;2. 乳制品:鲜乳、调味奶、乳酸饮料、发酵乳;3. 冰品:冰激凌、棒冰;4. 甜点:麻薯、果酱、羊羹、果冻、布丁;5. 糖果饼干:软糖、硬糖、饼干、巧克力、各式西点;6. 烘焙食品:蛋糕、面包;7. 其他:健康食品、三合一麦片。
国内外对其同属植物薄荷、欧薄荷的化学成分及药理作用研究较多,但对天然香精留兰香提取物益生元的研究多在其挥发油的化学成分上,留兰香油的抗菌、抗炎方面的报道也有一些,但对其全草的提取及其药理作用的报道很少,此文研究留兰香全草的粗提取物及其挥发油的体外抑菌作用,以期为留兰香植株在提过精油后的进一步提取利用提供科学依据,并为其在畜牧业的生产上寻找一个结合点。
留兰香(thpicataLinn)是唇形科薄荷属植物.又名绿薄荷、花香菜“。据记载留兰香全草可A药.性辛、甘.微温;具祛风散寒、止咳、消肿之功效.可用于治疗感冒咳嗽、胃痛腹胀,外治跌打肿痛、眼结膜炎等。在贵卅{民间.常将其用于蚊虫叮咬、无名肿毒、烧伤等局部炎症的治疗.效果较好。尽营留兰香及其挥发油在食品、日用化工和中医药上应用较广.但未见其药理作用研究上的相关报道.为此我们对天然香精留兰香提取物益生元抗炎药理活性进行了研究.为其临床应用提供一定的理论依据。研究中留兰香的抗炎作用大于地塞米松和肤轻松.原因可能是使用留兰香相对荆量比皮质激素大.具体的相对剂量还有待研究。
青海天然香精留兰香提取物性状:微黄色至白色颗粒。水溶性 :水溶性膳食纤维具有良好的水溶性,可以制备浓度高达80%的水溶液。它不溶于乙醇,但部分溶于甘油和丙二醇。水溶性膳食纤维水溶液可以很容易由水溶性膳食纤维粉末制得,溶解速度取决于混合设备的速度、剪切力以及粉末加入水中时的状态。在制备高浓度水溶液时,可将水溶性膳食纤维缓慢加入热水中,同时进行有效的机械搅拌以加速溶解。加入另一种物质作为分散剂,也可起到同样的效果。稳定性 :在实验室中,水溶性膳食纤维在25℃、45℃和60℃裸露的条件下观察,它可以稳定地保存90天以上。在密闭容器中和合适的贮存条件下,水溶性膳食纤维的保质期可达2年。黏性 :与蔗糖一样,水溶性膳食纤维水溶液是典型的牛顿液体。在相同条件下,水溶性膳食纤维水溶液的黏度比蔗糖稍高。20℃时,两者的黏度之差为1000cP(1Pa?s)。
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