可溶性膳食纤维结构中有很多亲水性基团,有很强的吸水性、高保水性、高膨胀性。可增加粪便体积及排便速度,减轻直肠内及泌尿系统压力、缓解膀胱炎膀胱结石,肾结石等泌尿系统疾病症状,并能使毒素迅速排出体外,防便秘、防直肠癌。济南天然香精低聚异麦芽糖膳食纤维的高保水力与高膨胀性能延缓胃排空,使人胃部产生饱食感减少食物摄入量,有利防肥胖与减肥。
国内外对其同属植物薄荷、欧薄荷的化学成分及药理作用研究较多,但对天然香精低聚异麦芽糖膳食纤维的研究多在其挥发油的化学成分上,留兰香油的抗菌、抗炎方面的报道也有一些,但对其全草的提取及其药理作用的报道很少,此文研究留兰香全草的粗提取物及其挥发油的体外抑菌作用,以期为留兰香植株在提过精油后的进一步提取利用提供科学依据,并为其在畜牧业的生产上寻找一个结合点。
低聚异麦芽糖IMO有什么应用?天然香精低聚异麦芽糖膳食纤维告诉你:1. 饮料:功能性低聚糖饮料、碳酸饮料、果汁、茶饮料、运动饮料;2. 乳制品:鲜乳、调味奶、乳酸饮料、发酵乳;3. 冰品:冰激凌、棒冰;4. 甜点:麻薯、果酱、羊羹、果冻、布丁;5. 糖果饼干:软糖、硬糖、饼干、巧克力、各式西点;6. 烘焙食品:蛋糕、面包;7. 其他:健康食品、三合一麦片。
家长经常在婴幼儿配方奶粉等食品中,见到低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS),,那么这两种低聚糖添加在奶粉中到底有何作用?两种天然香精低聚异麦芽糖膳食纤维糖分有何区别?低聚半乳糖是一种天然存在的功能性低聚糖,多在动物乳汁中微量存在。以乳糖为原料,经 β- 半乳糖苷酶作用而得。有助于改善母乳喂养的婴幼儿便秘、钙吸收较差等不足,改善乳糖不耐症;改善血脂,减少总胆固醇及甘油三酯,增加高密度脂蛋白胆固醇;促进矿物质吸收。帮助提高婴幼儿营养与健康状况。低聚半乳糖具有较强的耐酸性、耐热性,不会因为在加工过程中的高温杀菌及人体胃酸所分解而失去其本来应有之特性,而低聚果糖处于pH低于4的酸性环境中时,则取决于温度,高温时易分解,而低温时则影响不大。低聚半乳糖能有效地被双歧杆B菌和乳酸杆A菌同时利用。低聚果糖FOS等低聚糖则只可被乳酸杆A菌利用,对双歧杆B菌则不明显。
天然香精低聚异麦芽糖膳食纤维功能特性:1、健康甜味剂:木糖醇甜度相当于蔗糖,提取自天然原料,是天然健康的甜味剂,可用于无糖食品、无糖糖果等健康食品。2、防龋齿:木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用,防龋齿特性在所有的甜味剂中效果最好。可广泛用于各种口腔保健产品。3、防止血糖升高:木糖醇在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无需胰岛素促进,也能透过细胞膜,被组织吸收利用。用于糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。4、改善肝功能:木糖醇能促进肝糖元合成,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治疗乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效,是肝炎并发症病人的理想辅助药物。
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