银川低聚糖菊粉膳食纤维

低聚糖菊粉膳食纤维低龋齿性：王惠莲认为龋齿主要是变异链球菌 (S. Mutans)等将糖生成水不溶性葡聚糖，并粘着于 牙齿表面形成牙垢。口腔中的产酸菌附着于牙垢上发酵 产酸，使牙齿的无机质溶下，导致龋齿。低聚果糖不能 被变异链球菌等利用作为能源，该菌产生的葡萄糖转移 酶不能将低聚果糖生成不溶性和粘着性的葡聚糖。口腔 产酸菌发酵低聚果糖生成的乳酸也远低于发酵蔗糖产生 的酸。据报道，低聚果糖不易使龋齿病原菌凝集，其在 齿面上生成的乳酸量比蔗糖低23%一50%,龋化率远远 低于蔗糖。

低聚异麦芽糖IMO有什么应用？低聚糖菊粉膳食纤维告诉你：1. 饮料：功能性低聚糖饮料、碳酸饮料、果汁、茶饮料、运动饮料；2. 乳制品：鲜乳、调味奶、乳酸饮料、发酵乳；3. 冰品：冰激凌、棒冰；4. 甜点：麻薯、果酱、羊羹、果冻、布丁；5. 糖果饼干：软糖、硬糖、饼干、巧克力、各式西点；6. 烘焙食品：蛋糕、面包；7. 其他：健康食品、三合一麦片。

银川低聚糖菊粉膳食纤维的应用领域：1、食品：用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。2、医药：注射液、口含片、冲剂、口服液、颗粒和各种钙片。3、口腔保健：防龋齿牙膏、漱口剂、洁牙剂等。4、工业制造：蓄电池、精密铸件等。5、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。6、家庭调味品：可用于家庭做蔗糖的代用品，以防止蔗糖食用过多引起的糖尿病、肥胖症，同时还具有特殊的保健作用。7、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水等

低聚异麦芽糖不仅具有防龋齿、双歧杆菌增殖因子(Bifidusfactor)等生理功能，而且具有一系列良好的理化性能，如甜味温和、耐酸热、低粘度、保湿性好、防止淀粉老化、低水分活度等，从而使其能广泛应用于保健品、饮料和食品中。概括起来, 银川低聚糖菊粉主要有以下几方面。1．餐桌甜味剂：小包装低聚异麦芽糖可直接加入冷热饮料和咖啡中，做为家庭保健糖可以用粉状或液体直接加入饮品和食品中。2．果汁：我国物产丰富，各类水果近几年供大于求，果汁生产发展迅速，低聚异麦芽糖甜味柔和，加到果汁中，保持鲜果汁原有的香甜味，是理想的保健饮料。3．饮料：低聚异麦芽糖具有耐热性、耐酸性，适宜添加在各种饮料中，既保持饮料特有的风格，又具有一定的保健功能。4．奶制品：液奶、酸奶、保健奶制品、奶粉和豆奶以及其它儿童老人保健品，添加适量低聚异麦芽糖，使婴儿、儿童和老年人长期食用后达到保健作用。

低聚果糖FOS有什么特性？1. 低甜度、低热卡。2. 不能被口腔细菌利用，具有防龋齿作用。3. 防治腹泻和便秘。4. 可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。5. 促进钙、铁、镁、锌等矿物质的吸收。6. 增强免疫力。7. 促进有益菌的繁殖，抑制有害菌，减少毒素产生，促进肠道微生态平衡。产品规格：糖粉：FOS-900-P；FOS-950-P；银川低聚糖菊粉应用：1.乳制品、婴幼儿配方食品、奶酪制品。2.制药、保健品、健康食品。3.食品添加剂、肉制品、面包、谷类、糖果、餐后甜点、水果制。4.饮料、饮用水酒。5.糖、代糖。6.冷冻产品7.绿色饲料、宠物食品。