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低聚异麦糖厂家
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江西天然香精低聚木糖膳食纤维

2021-02-17
江西天然香精低聚木糖膳食纤维

江西低聚木糖膳食纤维在医药及保健品中的应用:1、医药及保健品含片、咀嚼片:易压片成型,在加工过程中,可以采用直接压片,也可以采用造粒压片的方式。2、泡腾片:以赤藓糖醇为功效成份的泡腾剂,可以:1)防止龋齿;2)减肥;3)糖尿病人营养补充和辅助治疗;4)改善肝功能和抗脂肪肝。3、包衣产品:以赤藓糖醇为原料制备包衣,包被普通食品、保健品、药品,其特点有入口清凉、适口性好、低热量、不吸潮、延长产品货架期、易储藏等优点。4、被覆产品:用于一些容易吸潮的被覆食品、保健品、药片,不仅可以防潮又可以延长产品的保质期。

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低聚异麦芽糖IMO有什么应用?天然香精低聚木糖膳食纤维告诉你:1. 饮料:功能性低聚糖饮料、碳酸饮料、果汁、茶饮料、运动饮料;2. 乳制品:鲜乳、调味奶、乳酸饮料、发酵乳;3. 冰品:冰激凌、棒冰;4. 甜点:麻薯、果酱、羊羹、果冻、布丁;5. 糖果饼干:软糖、硬糖、饼干、巧克力、各式西点;6. 烘焙食品:蛋糕、面包;7. 其他:健康食品、三合一麦片。

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1、热稳定性:低聚木糖于80℃~150℃加热20分钟仍保持100%完整性,而蔗糖于100℃以上则随加热温度增加而快速分解。2、酸稳定性:低聚木糖在pH2.3~8.0下于100℃放置20分钟,其组成几乎不变,相当稳定,但蔗糖在pH2~4间则极易分解。3、贮藏稳定性:低聚木糖在pH2.5~8.0下于37℃贮存两个月,其组成几乎不变,相当稳定,因此,天然香精低聚木糖膳食纤维作为保健食品素材添加于各种食品,在销售期间应颇为稳定。 4、黏度:低聚木糖的黏度较其他寡糖为低,因此在各种形式产品的加工处理上极为方便。5、甜度:低聚木糖的甜度约为蔗糖的40%,而其味道如蔗糖。

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1.高选择性增殖双歧杆菌;2.很难为人体消化酶所分解 ;3.功能强,摄入量少;4.热、酸稳定性好。天然香精低聚木糖膳食纤维生理特性: 1.服用低聚木糖后,很快在人体内培植双歧杆菌,双歧杆菌将人体内糖类分解为乳酸和醋酸,使肠道呈酸性,其结果能控制由有害菌引起的异常发酵,并且刺激肠蠕动,起到治疗便秘作用;2.人体肠道有害菌产生并释放毒素进入血液中,对肝脏有严重损伤,双歧杆菌可抑制毒素产生,减轻肝脏负担;3.双歧杆菌可影响胆固醇代谢,将其转化为人体不吸收的类固醇,降低血液中胆固醇的浓度,从而对动脉硬化及高血压有一定的预防作用;4.低聚木糖不是口腔微生物发酵作用的底物,不会引起牙齿龋变; 5.双歧杆菌在人体肠内发酵产生乳酸和醋酸,能提高人体钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收;6.双歧杆菌可以产生维生素B1、B2、B6、B12及其他多种氨基酸等人体必需的营养物质。

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低聚异麦芽糖IMO有什么特性?1. 低甜度、低热卡。2. 不能被口腔细菌利用,具有防龋齿作用。3. 能促进肠内双歧杆菌的增殖及改善肠道机能,具有抗肿瘤作用。4. 防止腹泻和便秘。5. 促进营养素吸收;天然香精低聚木糖膳食纤维产品规格Specification:糖粉Powder:IMO-900-P。

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天然香精低聚木糖膳食纤维的特性是什么?1.天然存在于母乳中的低聚糖(约占0.6%),最接近母乳的益生元。2. 促进有益菌的繁殖,抑制有害菌,减少毒素产生,促进肠道微生态平衡。3. 具有膳食纤维同等功效。4. 防止便秘;降低腹胀腹痛。5. 降低腹泻,减轻厌食、头痛头晕等症状。6. 调节人体免疫系统,增强免疫力。7. 促进钙铁等矿物质的吸收,促进儿童骨骼发育,防止老年人以及妇女骨质疏松。8. 具有超强的耐热耐酸性,加工保质期长,不易降解。9. 低甜度、低热卡。10. 促进镁与维生素的吸收

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