总部位于Duiven的InnovaMarket Insights调查公司的数据显示,功能性益处、天然甜味剂和神奇的配料是软饮料行业最热门的几个趋势。如今出现了越来越多“不含阿斯巴甜”、“天然水果増甜”、“100%天然蔗糖”和“甜菊糖”这样的声称,这都表明人工甜味剂已经不受欢迎了,最近几年节食软饮料行业中人工甜味剂使用的大幅下降就证明了这一点。同时,消费者们还希望产品中没有添加糖。去年北美地区四分之一的饮料都声称其是“减糖”的。除了含有较少“添加糖”的饮料之外,消费者还对添加了纤维素、omega-3s和抗氧化物质之类营养成分的饮料感兴趣。Innova公司列出了目前软饮料类别中风头正盛的十大趋势。不过无论如何界定,天然香精乳果糖益生元近几年来在国内糖果行业中可以算得上异军突起,并且迅速打开了市场的大门。2004年国家统计局的分析称,功能型糖果的市场份额会在5年内超过传统糖果。
功能性低聚糖因其特殊的生理特性和加工性能而受 到极大的重视,在日本、欧洲等许多发达国家已经批准 作为功能性食品添加剂使用。2002年,功能性低聚果糖 被FDA批准作为公认级安全食品配料进人美国市场。 目前,国外低聚果糖已经广泛应用于乳制品、饮料工业、 高纤维食品、补钙食品、减肥食品、保肝食品、养颜食 品、清肠食品等。但是天然香精乳果糖益生元作为一种新的食品添加 剂还存在着许多问题:比如原料的转化率不高、产品的 纯度不够、价格贵等。随着我国科技的发展,将会逐渐 开发出高纯度低成本的产品,开发一些性能优良,价格 低,老百姓真正消费得起的低聚果糖产品。并且随着人 们保健意识的逐渐加强,低聚果糖作为保健食品,将广 受欢迎,市场需求量非常大,低聚果糖的市场将会有一 个飞速发展的过程 最终为提高人们的健康水平做出贡 献,并为蔗糖深加工找到一条很好的出路。对低聚果糖 的研究将会越来越透彻,低聚果糖的应用前景也会越来越广阔!
1、枣庄天然香精乳果糖木糖醇原料药可以制成输液剂应用于外科手术和输液,经临床验证,木糖醇输液比葡萄糖输液成分更稳定,特别在外科手术麻醉及手术后,糖代谢遇到障碍,不能使用葡萄糖时,是一种理想的输液剂,木糖醇能使红血球的流动速度加快,并能很好地维持红血球的负电荷,控制血谷胱甘肽的含量,使手术后刀口愈合程度好,时间短。2、木糖醇原料药热稳定性好,和氨基酸一起加热不产生化学反应。可以和氨基酸配置各种制剂,适用于高血压、高血脂、肝炎、忌糖病人和年老体弱病人的专用输液剂。3、木糖醇原料药能促进肝糖元合成,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治疗乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效,是肝炎并发症病人的理想辅助药物。
可溶性膳食纤维结构中有很多亲水性基团,有很强的吸水性、高保水性、高膨胀性。可增加粪便体积及排便速度,减轻直肠内及泌尿系统压力、缓解膀胱炎膀胱结石,肾结石等泌尿系统疾病症状,并能使毒素迅速排出体外,防便秘、防直肠癌。枣庄天然香精乳果糖膳食纤维的高保水力与高膨胀性能延缓胃排空,使人胃部产生饱食感减少食物摄入量,有利防肥胖与减肥。
山东海容生物技术有限公司
负责人:张经理
手机号码:18865811828
座机号码:0531-83151899
邮箱地址:sdhairongbiotech@163.com
公司网站:www.sdhairongbiotech.com
公司地址:济南市槐荫区经十路27317号实力大厦209