产品简介
L-阿拉伯糖,英文名称为L-Arabinose,为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),溶于水,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。是一种新型的低热量甜味剂
L-阿拉伯糖以玉米棒芯为原料,进行提取,脱色,脱水,结晶。为天然绿色食品保健原料。
产品展示
法规许可
美国食品药品监督管理局FDA批准列入食品添加剂目录
美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药。
日本厚生省的特定保健用食品清单中则将L-阿拉伯糖列入调节血糖的专用特殊保健食品添加剂。
2008年,我国卫生部第12号公告批准L-阿拉伯糖为“新资源食品”。
产品应用
食品:与蔗糖配伍做调味剂,饮料,烘焙食品,牛奶,烹炸食品
保健品:保健食品辅料,糖尿病功能性食品
医药:医药中间体,赋形剂,填充剂
化工:合成香精香料,生化试剂、培养基
山东海容生物技术有限公司
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