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产品简介纯净的果糖为无色晶体,熔点为103~105℃,易溶于水。D-果糖是非常甜的单糖。结晶果糖主要产自天然的水果和谷物之中,具有口感好、甜度高、升糖指数低以及不易导致龋齿等优点。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,所以在同样的甜味标准下,果糖的摄
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产品简介赤藓糖醇,白色结晶,微甜,相对甜度0.65,有清凉感,发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%,25℃)。因溶解度较低,易结晶。产品展示产品特性※极低热值,能量仅为0-0.2Kcal/g,被称为“0”热值配料※
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产品简介L-阿拉伯糖,英文名称为L-Arabinose,为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),溶于水,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。是一种新型的低热量甜味剂